单层冷库的优点：1、货物进出方便，便于迅速吞吐；2、易于实现装卸运输的机械化和自动化；3、基础处理比较简单，地坪承载能力大，库房净可达10M以上，提了单位面积的载货量；4、能采用较大的跨度，可减少柱子所占面积，扩大了建筑面积的利用系数；5、建筑和结构比较简单，柱网子布置灵活，有利于采用预制装配式构件，施工方便，投产快。

单层冷库的缺点：1、占地面积大；2、冷库外围护结构表面积大，故隔热材料用量较多，耗冷量的食品干耗也较大；3、对于低温库房，地坪防冻处理得工程量大。当冷库建在地下水位的地方，处理不大概，容易造成地平冻膨。